Habichuelas con arroz, ayer. Estilo cordobés, de pueblo. Antes de que la vianda salga de la olla, como diría mi madre, hay que esperar a «que se asiente»; o sea, a que se cuaje. El placer es multicolor, recomendado a los que degustan sinestesias, mmmmm. ¡Qué solidez!
Exquisito plato de habichuelas con arroz
